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『すきやきナビ』へのご訪問ありがとうございます。
”ご馳走”といえば、”すきやき”ですよ。
よく、日本人のソウルフードは、”おにぎり” と言われていますが、私にとってのソウルフードは、”すきやき”です。
私の持論ですが、『海外に誇れる日本食といえば、すきやき』です。
寿司は”生魚”なだけに外国人には苦手な人も結構多いのですが、すきやきが苦手な外国人は少ないでしょう。
生卵を使うのに抵抗あるかもしれませんが、生卵無しで食してもらえばいい。
やっぱり”牛鍋”は、世界中どこへいっても受け入れられる料理でしょう。
そんな”すきやき”に関するサイトを作ってみました。
このサイトが皆様のお役に立ちますように......。
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優雅に・正統派ステージ！150席の美と味の食空間を提供します どこか「古・いにしえ」の香りのする「現・・・ |
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すきやき丼
前日の夜のすきやきが残っていたら、翌日は“すきやき丼”を楽しむ家庭も多いようですが、肉や野菜のうまみがたっぷり出ていて、肉はなくて汁だけの丼でも十分満足することができそうです。 日本人は特にしょうゆと砂糖の甘辛味が好きで、なぜかこういう丼物を無性に食べたくなることってありますよね。 そこでここでは、1から作る“すきやき丼”に“ほうれんそうのお浸し”、“かぶ
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私たちの体を流れている血液は、ヘモグロビンを含む赤い個体成分で酸素を運んでくれる“赤血球”、無色のアメーバー状の個体成分で体内に侵入した細菌などをやっつけてくれる“白血球”、出血した時に血液を固めてくれる“血小板”、淡い黄色の液体で二酸化炭素や栄養素を運んでくれる“血漿”がありますが、中でも鉄分不足によって全身へ酸素を運搬する赤血球中の“ヘモグロビン”が減少すると、朝起きるのがつらくなったり、集中力が落ちたり、だるさ、目の疲れ、動悸・息切れなどといったさまざまな症状が現れ、
