薩貴亭
鹿児島のあの南州農場の豚肉を、
リーズナブルなお値段でご提供！
◆薩貴亭のこだわり◆
1、肉のこだわり・・・宮崎和牛、かごしま黒豚
2、水のこだわり・・・まろやかでおいしいイオン活性水使用
3、塩のこだわり・・・太古の地球の贈り物ヒマラヤ「岩塩」とミネラル豊富なアンデス「岩塩」を使用
| 薩貴亭：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒885-0079 宮崎県都城市牟田町８－３ |
| 電話 | 0986-26-8282 |
| FAX | － |
| URL | http://www.m-nagayama.co.jp/satukitei/ |
| 営業 | 昼 11:30～14:30 (LO:14:00) 夜 17:30～22:30 (LO:22:00) 店休日：日曜日（月曜祝日の場合変更有り）※詳細はホームページにて |
| 駐車場 | 12台 駐車料金 無料 |
| 業種 | しゃぶしゃぶ料理店、すきやき料理店、焼肉店 |
| アクセス | （最寄駅） ○JR線・西都城駅徒歩１０分 |
| お役立ち情報 | |
薩貴亭の地図
薩貴亭の詳しい情報です！
■薩貴亭のこだわり
●肉のこだわり
○宮崎牛
国内でも屈指の黒毛和牛生産地宮崎県。（全国第2位）その中でも、最上級（A4等級～A5等級）だけに与えられる称号・・『宮崎牛』。
当社ではその最上級のものだけを取り揃えてお客様に安心と満足をご提供いたしております。
○かごしま黒豚（南州農場の黒豚限定）
南州農場の黒豚はお客様に『安心・安全』をお届けするために、すべての農場の生産、肥育システムが一貫した体制で統一されており、品質のバラつきがまったくありません。
味へのこだわりとして、出荷６０日前からさつまいもを１０～２０％添加した飼料を供給しており、２３０日～２７０日齢(普通の白豚は約１８０日齢)で出荷されていることで、旨味を引き出すアミノ酸の含有量が多く、かごしま黒豚特有の小味があり、豚肉独特の臭みがありません。
●水のこだわり
当店では、全般に、渡ってイオン活性水を、使用しております。
当社のイオン活性水は良質な水を浄化活性装置によって、浄化していますので、きれいで、安全です。
又、水の分子集団(クラスター)が小さく適量のミネラルも含まれているため、まろやかでおいしい水になっています。 ＯＲＰ値（酸化還元電位）が低く、活性水素をより多く含みますので、体内の増えすぎた活性酸素を除去する効果もあります。
●塩のこだわり
○ヒマラヤ「岩塩」
世界の屋根といわれるヒマラヤ山脈も、太古の昔は海でした。地殻の変動で、海の成分がマグマ熱によって結晶。この課程で形成されたのがヒマラヤ岩塩で「海水の化石」といわれています。淡いピンク色の結晶はまるで宝石の原石。
○アンデス「岩塩」
アンデス岩塩は、健康維持には欠かせない、鉄分やカルシウムなどミネラルが豊富に含まれています。ニガリ分の少ない塩なので調味料として、プロのシェフも愛用しており、ステーキや焼肉・パスタとの相性も大変よく、調理以外でも様々な活用法があります。
■メニューのご案内
ランチのおすすめメニュー
炙り焼きランチ 1200円
南州黒豚ロースカツランチ 1500円
薩貴亭ランチ 1000円
おすすめランチ 800円
チキンステーキランチ 800円
他にもバラエティー豊富です。
夜のおすすめコース
特上焼肉コース 3000円
南州黒豚しゃぶ 3500円
特上和牛すきやきコース 4000円
他にも料理長おすすめ
単品のお肉500円から御用意しております。
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すきやきナビのおすすめ業者一覧はこちら。
- 元禄 山梨県富士吉田市上吉田７丁目３−２ 電話0555-23-6843
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明治に入って西欧文化とともに日本人の食卓に上るようになった“牛肉”は、牛の種類によって “国産牛”、“輸入牛” 、“和牛”の3つに分けることができます。 まず1つ目の“国産牛”というのは日本で生まれて育った牛のことで、乳用種や交雑種、それに日本で生まれて飼育された外国種や輸入牛でも、3ヶ月以上国内で飼育されると“国産牛”ということになっています。 2つ目の“輸入牛”という表示のある牛肉は、肉だけを輸入した“輸入肉”のことで、食肉目的で牛を輸入して3ヶ月以内に“輸入肉”という
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
