犀与亭
明治以来、時代は変わっても、変わらぬ味とおもてなしのこころ
創業以来、精肉・すき焼ひとすじに130年。純銀鍋を使い "秘伝のたれ"で焼きあげる精肉専門店ならではの特選和牛の味は、きっとご満足いただけることと存じます。夏期には、当亭名物"柳川なべ"もございます。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
| 犀与亭：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒924-0875 石川県白山市辰巳町６９ |
| 電話 | 0120-760010 |
| FAX | 076-276-0011 |
| URL | |
| 営業 | 11:00～21:30 ２０：３０までにご来店下さい。 なるべくご予約いただければ幸いです。休業日／毎週木曜日（祝日は営業） |
| 駐車場 | 40台 |
| 業種 | すきやき料理店、料亭 |
| アクセス | （最寄駅） ○ＪＲ北陸本線・松任駅徒歩７分 （車） ○金沢西インターから２０分 ○美川インターから１５分 （その他） 当亭前の道路は一方通行になっておりますのでご注意下さい。 当亭前に４０台収容の専用駐車場がございます。 |
| お役立ち情報 | ～ようこそ。お出迎えからお見送りまでこころを込めておもてなしいたします。～ 厳選した国産特選和牛と創業以来変わらぬ秘伝のたれ。 絶妙な焼き加減をお世話をさせていただきます。 全館和風の個室となっており、各部屋からは日本庭園が見渡せます。 創業当時の雰囲気そのままに、文明開化以来の味をごゆっくりご堪能ください。 |
犀与亭の地図
犀与亭の詳しい情報です！
＝「犀与亭」の由来 ＝
日本各地で牛肉を食べる文化が定着し始めた明治維新後、加賀藩士の三男に生まれた須田甚之助が、金沢・犀川近くで肉屋を開業。
その後、明治14年に現在地であらためて肉屋兼すき焼屋を開業しました。
「犀与亭」の屋号は、犀川の流れのようにいつまでも繁栄するようにと当時の県令(知事)から付けていただいたものです。
大正七年盛夏、松任を訪れた文豪徳富蘆花が当亭で休息を取られた際に、亭内の清冷な井戸水でのどの渇きをうるおし、詠んだ句が「炎天や何はあれども千代の水」。その句碑が料理部玄関に建てられています。
お一人前お値段 (奉仕料・席料・消費税込み)
■すき焼
松・・・5500円
竹・・・4300円
梅・・・3100円
※プラス450円でご飯・香物・味噌汁が付きます。
※松竹梅は牛肉の質に差がありますが、量は同じです。
■牛肉煮込なべ
大・・・2000円
中・・・1550円
小・・・1200円
■柳川なべ（夏季のみ）
大・・・2000円
中・・・1550円
小・・・1200円
【 御土産用牛肉 (消費税込み価格) 】
◆すき焼き用特選和牛肉
梅・・・100ｇに付 700円
竹・・・100ｇに付 1100円
松・・・100ｇに付 1500円
◆当店特製"すき焼きたれ"
180ml(牛肉400g相当分)・・・600円
※"たれ"のみの販売はいたしません。
【 ご贈答用 】
◆すき焼セット(牛肉・野菜・特製たれ付き)
◆牛肉味噌漬、豚肉味噌漬け
◆商品券(兼お食事券)
※各種調整いたします。
クール宅急便による地方発送も承ります
《アクセスについて》
当亭の前の道は一方通行になっておりますのでお気を付け下さい。
◎富山・金沢方面からは、8号線・三日市交差点を右折⇒西新町交差点を左折⇒一方通行入口を左折
◎福井・小松方面からは、8号線・総合運動公園口交差点を左折⇒中町交差点の手前50ｍ一方通行入口を右折
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- 河久大阪駅前第三ビル店 大阪府大阪市北区梅田１丁目１−３ 電話06-6346-0770
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私たちの体を流れている血液は、ヘモグロビンを含む赤い個体成分で酸素を運んでくれる“赤血球”、無色のアメーバー状の個体成分で体内に侵入した細菌などをやっつけてくれる“白血球”、出血した時に血液を固めてくれる“血小板”、淡い黄色の液体で二酸化炭素や栄養素を運んでくれる“血漿”がありますが、中でも鉄分不足によって全身へ酸素を運搬する赤血球中の“ヘモグロビン”が減少すると、朝起きるのがつらくなったり、集中力が落ちたり、だるさ、目の疲れ、動悸・息切れなどといったさまざまな症状が現れ、
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
