島根県
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今日のお勧め記事 ⇒ 肉じゃが
次に、“すきやき風肉じゃが”をご紹介しましょう。 材料はすべて2人分として、●牛肉薄切り（200g ）●じゃがいも（3個）●玉ねぎ（（1/2個）●白ねぎ（1/2本）●木綿豆腐（1/2丁）●糸こんにゃく（80g ）を用意し、牛肉は3～4cm、豆腐は8等分に、玉ねぎはくし型に、じゃがいもは乱切りに、白ねぎは斜め切りにして糸こんにゃくを食べやすい長さに切り熱湯をかけておきます。 下準備ができたら、熱したお鍋に油をひいて肉を焼き、●砂糖（大さじ2杯）を加えて馴染んだら次に●しょうゆ
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